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Riz Sona Mussoorie
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Mangez le meilleur riz
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Pélaou d'Afrique de l'Est
Quelques avantages de Sona Masoori
Il est facile à digérer et bon pour la perte de poids. Sona Masoori a un indice glycémique de 51. Les aliments à faible indice glycémique sont connus pour abaisser la glycémie et sont bons pour les diabétiques. Sona Masoori est faible en amidon et est plus facile à cuisiner.
Le riz Sona masoori est non poli, tandis que le basmati est souvent poli (sauf le riz basmati brun). Cela fait du sona masoori un meilleur choix en matière de nutriments.
Sona Masuri est un riz à grain moyen léger et aromatique qui est le résultat d'une combinaison croisée des variétés de riz Sona et Mahsuri.
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