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Falafels Savoureux
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Savourez de savoureux falafels avec nos produits Aahar...
Quelques Informations sur les Falafels Savoureux
Le falafel est un «fast food» populaire du Moyen-Orient composé d'un mélange de pois chiches (ou fèves), d'herbes fraîches et d'épices qui sont formées en petites galettes ou boules. On pense que le falafel est originaire d'Égypte lorsque les chrétiens coptes cherchaient un substitut copieux à la viande pendant les longues saisons de jeûne ou de carême. Il est également devenu un aliment végétalien populaire en Égypte et dans tout le Moyen-Orient.
Falafel continue d'être la bouffe quotidienne des gens en Égypte et vous pouvez le trouver chez les vendeurs de rue dans presque tous les quartiers. Il est souvent servi sous forme de sandwich avec un généreux filet de tahini et beaucoup de salade méditerranéenne, accompagné de tranches d'aubergines rôties ou frites.
Ce plat végétalien est fait avec des ingrédients simples et quotidiens et vous ne croirez pas à quel point c'est facile. De bons ingrédients sont la clé d'un bon falafel, alors assurez-vous d'acheter des épices de haute qualité comme le cumin et la coriandre pour votre mélange de falafel. J'ai quelques conseils supplémentaires pour vous ci-dessous...
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